宴会经理
工作内容
1、负责 宴会部员工,认真完成各项宴会接待任务。?
2、关心员工的工作、学习和生活,掌握员工思想动态。?
3、及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量。?
4、负责服务员的业务培训工作。?
5、抓好饮食卫生工作,严格对饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生进行管理。?
6、熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴及服务规范。?
7、合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行。?
8、熟练编制宴会菜单。
2、关心员工的工作、学习和生活,掌握员工思想动态。?
3、及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量。?
4、负责服务员的业务培训工作。?
5、抓好饮食卫生工作,严格对饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生进行管理。?
6、熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴及服务规范。?
7、合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行。?
8、熟练编制宴会菜单。
福利说明
包吃包住、月休4天、全勤奖、法定节假日、春节三倍工资、五险、意外险、员工生日会、年终绩效奖金
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