西餐楼面领班/主管
工作内容
岗位职责:
1、做好每日开市及收市卫生、备料检查工作,确保质量标准及餐厅整洁和环境良好;
2、开市后,督导服务员严格按照标准服务流程进行服务,确保服务质量;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时与后厨沟通协调,确保上餐速度;
5、协助店长针对四大行政组别的管理及工作跟进;
6、保持对员工队伍的培训特别是储备干部级以上同仁的培训教育使之不断提高工作能力。
任职资格:
1、熟悉西餐管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、有连锁餐饮管理经验者优先;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、公休假4天+法定节假日
工作时间:
早班:10:30-14:00 16:30-22:00
晚班:13:00-22:00
有意向者可联系,谢谢
1、做好每日开市及收市卫生、备料检查工作,确保质量标准及餐厅整洁和环境良好;
2、开市后,督导服务员严格按照标准服务流程进行服务,确保服务质量;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时与后厨沟通协调,确保上餐速度;
5、协助店长针对四大行政组别的管理及工作跟进;
6、保持对员工队伍的培训特别是储备干部级以上同仁的培训教育使之不断提高工作能力。
任职资格:
1、熟悉西餐管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、有连锁餐饮管理经验者优先;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、公休假4天+法定节假日
工作时间:
早班:10:30-14:00 16:30-22:00
晚班:13:00-22:00
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福利说明
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