西饼房主管
工作内容
岗位职责:
1. 与厨师长一起按排工作,努力提高销售量,控制.生产成本。
2. 安排督导员工的工作.
3. 带头保持工作区域的的整洁(台面,地面,冰箱,工具,器具)
4. 检查本区域的各种设备是否正常运转,发现问题及时解决(打工程维修单)
5. 不断改进食品质量,降低食品成本
6. 严把食品质量关,最大限度减少生产过程的损失和浪费..
7. 每日准时供应西点制品及时补上,并做好记录
8. 带头提高西点制做技艺
9. 无论厨师长在于不在都要有效的担当起责任
1. 与厨师长一起按排工作,努力提高销售量,控制.生产成本。
2. 安排督导员工的工作.
3. 带头保持工作区域的的整洁(台面,地面,冰箱,工具,器具)
4. 检查本区域的各种设备是否正常运转,发现问题及时解决(打工程维修单)
5. 不断改进食品质量,降低食品成本
6. 严把食品质量关,最大限度减少生产过程的损失和浪费..
7. 每日准时供应西点制品及时补上,并做好记录
8. 带头提高西点制做技艺
9. 无论厨师长在于不在都要有效的担当起责任
福利说明
月休8天、提供食宿、定期团建、节日礼品、五险一金,带薪年假
该企业未开启查看联系方式,请直接投递简历